La Confettura Bio di Fichidindia Le Delizie di Bergi nasce dalla lavorazione artigianale dei fichidindia biologici coltivati e raccolti nella nostra azienda agricola in Sicilia, nel territorio di Castelbuono, sulle Madonie.

Utilizziamo esclusivamente frutta fresca di stagione, lavorata in piccoli lotti subito dopo la raccolta per preservarne colore, profumo e delicatezza.
La ricetta è essenziale e trasparente: fichidindia biologici, zucchero di canna biologico, limone biologico e farina di semi di carrubbe biologica, utilizzata come addensante naturale al posto delle pectine industriali.

La confettura ha un gusto delicato e naturalmente dolce, con una consistenza morbida e vellutata che valorizza le caratteristiche del frutto.
È ideale per la colazione quotidiana, su pane e fette biscottate, perfetta con yogurt e dessert, e interessante anche in abbinamento a formaggi freschi.

Caratteristiche principali

• 100% frutta utilizzata: 100 g di frutta per 100 g di prodotto finito

• Fichidindia biologici coltivati in azienda

• Senza pectina industriale

• Senza acido citrico

• Senza allergeni

• Produzione artigianale in Sicilia