Ingredienti semplici e naturali

Mela cotogna BIO, peperoncini BIO, vino Nero d’Avola, zucchero.
Senza glutine. Nessun additivo, nessun aroma artificiale.

La nostra composta di mela cotogna, Nero d’Avola e peperoncino è un incontro perfetto tra dolcezza e piccante, nata nel cuore delle Madonie e preparata con ingredienti provenienti dalla nostra azienda agricola biologica.

Un abbinamento raffinato e versatile: la mela cotogna BIO conferisce una dolcezza naturale e vellutata, il peperoncino BIO aggiunge un tocco vivace e aromatico, mentre il Nero d’Avola dona profondità e carattere, tipicamente siciliani.

Ideale da abbinare a:

• formaggi freschi (ricotta, robiola, caprino)

• formaggi morbidi e cremosi

• pecorini stagionati per chi ama sapori intensi

• carni bianche, arrosti e grigliate

• salsicce arrostite (ottima alternativa a ketchup o BBQ)

Processo artigianale

Raccolta, selezione e lavorazione manuale; cottura lenta con aggiunta di Nero d’Avola; riempimento a caldo e stabilizzazione naturale. Una tradizione che preserva profumi e sapori autentici.

Formato e durata

Vasetto da 250 g • Durata 18 mesi.

Una composta dal carattere siciliano, perfetta come regalo gourmet o per arricchire la tua cucina di ogni giorno.