La Confettura Bio di Nespole Le Delizie di Bergi nasce dalla lavorazione artigianale delle nespole biologiche coltivate e raccolte nella nostra azienda agricola in Sicilia, nel territorio di Castelbuono, sulle Madonie.

Utilizziamo esclusivamente frutta fresca di stagione, lavorata in piccoli lotti subito dopo la raccolta per preservarne il profilo aromatico naturale.
La ricetta è essenziale e trasparente: nespole biologiche, zucchero di canna biologico, limone biologico e farina di semi di carrubbe biologica, utilizzata come addensante naturale al posto delle pectine industriali.

La confettura si distingue per una consistenza morbida e vellutata e per un gusto dolce ma delicato, con leggere note fruttate e una piacevole freschezza finale.

Gusto e consistenza

Il sapore è gentile e armonico, mai invadente, ideale per chi ama confetture equilibrate e poco aggressive.
La consistenza è naturale e cremosa, ottenuta esclusivamente grazie alle caratteristiche del frutto.

Uso e consumo

Perfetta per la colazione quotidiana, su pane o fette biscottate, è ideale anche con yogurt naturale, dolci fatti in casa o in abbinamento a formaggi freschi.

Caratteristiche principali

• 100% frutta utilizzata: 100 g di frutta per 100 g di prodotto finito

• Nespole biologiche coltivate in azienda

• Senza pectina

• Senza acido citrico

• Senza allergeni

• Produzione artigianale in Sicilia