close

We inform you that our online shop uses cookies and does not save any personal data automatically, with the exception of the information contained in the cookies.

Composta Bio Zucca Centenaria, Arancia e Cannella View larger

Composta Bio Zucca Centenaria, Arancia e Cannella

Ottima spalmata sul pane fresco ma anche usata nei dolci, adatta per realizzare crostate, muffin, torte e sformati, ma anche un’ eccellente accompagnatrice di salumi o formaggi stagionati o piccanti. La zucca centenaria  è un ortaggio insolito da coltivare ed è conosciuta in Italia anche come zucca spinosa, zucca messicana o ancora, chayote.

New product

5 Item Items

5,05 €

Materie prime utilizzate: Zucca centenaria Bio 60,2 %, Zucchero di canna Bio, Arancia bio 9 %, farina di semi di carruba Bio, Scorza di Mandarino Bio, Cannella Bio 0.12 %

Valori nutrizionali medii: Energia 619 kcal/146Kj, proteine 0,8g, carboidrati 50g, grassi 0g, fibra 0,8g, sale 0g.


Provenienza materie prime: ortaggio fresco di stagione prodotto in azienda. Il frutto, una sorta di zucca verde del peso medio di 300 grammi circa, e' completamente ricoperto di aculei spinosi; è un ortaggio di forma ovoidale che può raggiungere i 15 cm di altezza, dal colore superficiale che può andare dal verde scuro fino al giallognolo. Il sapore è dolciastro, la polpa è molto soda e compatta, senza semi.  Risulta poi che sia straordinariamente ricco dal punto di vista nutrizionale: contiene vitamina C, amminoacidi, povero di sodio e ricco di acqua, ha effetti diuretici e sarebbe in grado di favorire lo scioglimento dei calcoli renali. E' utile nella prevenzione dell'arteriosclerosi, dell'ipertensione e dell'infarto.Tutto in una zucchetta irta di spine dure e davvero poco amichevoli!

Durata del prodotto: 18 mesi

Luogo di provenienza: Azienda Di Garbo Daniela -c/da Bergi Castelbuono (Pa) 90013 Sicilia- Italia

Pezzatura: vasetti da 250 gr

ALTRI PRODOTTI

nella stessa categoria
Please wait...